员工社区

edf壹定发手机网页版 > 企业学问 > 员工社区

舌尖上的思念

发布日期:2014-05-07  点阅次数:次  来源:edf壹定发手机网页版

 

    同事之间经常在一起是无话不谈,也许就是这样说着无心,听者有意吧,尤其是对我这种有时写写或找点题材的人,像忽然发现了什么,还是又想起了什么,无疑起到了点透的效果,思绪骤然明朗。
    是这样的,同事最近去了一趟东北老家,回来后,特地带了一点老家的特产——东北酱,问一个东北老乡要不要。至此,话题打开:“我奶奶做的酱特别的好吃,在东北的时候,每到做酱的季节,我奶奶都会做很多,大葱蘸酱那是特别的 OK ,想想都流口水”。有幸尝尝,的确很好。是的,任谁都有思想、情感,思念就是一种情结、理念,永远是忘不掉的,特别是通过舌尖的敏感区,在刺激大脑,使人自然而然想起了曾经那美好的记忆。
    这一段无意间的对话,勾起了我对父亲的思念,使我自然而然的想到了我的父亲。我的父亲年轻的时候,除了工作上勤勤恳恳是一把好手外,家务事也不例外,尤其是做的一手好面食。大家家应该算是北方人,都讲北方人会做面食,遗传或是别的什么原因,不知道,我父亲做的一手好面食也许就是这个缘故吧!记得小时候,我父亲身体很好,每天下班回家,袖子一卷,舀上两大碗面粉,和好面在揣,揣的硬硬的,这样有劲,要达到“三不沾”,哪三不沾呢?不粘手、不沾盆、不沾擀面杖,在擀成大面皮,对折叠好,切成面条,纯正的手擀面大功告成。此手擀面下入锅里不浓汤,吃在嘴里好劲道,各种烹制方法都能达到最佳效果,应该算是一绝。除此之外,还有做的包子,面发的是恰到好处,做的好坏,和面、发面应该是主要条件。我母亲做的也很好,但母亲的身体不是很好,父亲已离大家而去,如今再也品尝不到那曾经的美味,能品尝的且有的,只是在梦中这一唯一的途径了,有可能偶尔还能感觉一下舌尖上传来昔日之快感,剩下的只是对他人的羡慕与嫉妒,这就是对我的父亲,永远的思念。(乔永胜)

 

关闭】 【收藏】 【打印
XML 地图 | Sitemap 地图